Nas regiões frias do mundo, o sal é usado para tirar o gelo das ruas e as calçadas. Mas como o sal derrete o gelo? Na verdade, isso não acontece. O sal apenas reduz o congelamento, sem afetar o derretimento, mudando, assim, ...

Nas regiões onde a temperatura cai abaixo de zero, muitas vezes o sal é usado para 'derreter' o gelo e a neve nas ruas (ver também 'Sal e gelo'). Muitas pessoas não sabem que quando o gelo derrete, na verdade ele não ...

Esta é uma experiência impressionante e, ao mesmo tempo, simples para ensinar o impacto da condutividade térmica. Se você tiver cubos de gelo suficientes, combine este experimento com 'Cortando o gelo'.