Brisa fria
A maioria dos alunos sabe o quanto é agradável banhar-se no mar num dia quente, mas poucos sabem por que a água tem um efeito tão refrescante. Use esta experiência como ponto de partida para discutir sobre por que a evaporação resfria, e como os mamíferos, incluindo os seres humanos, utilizam o suor para controlar a temperatura do corpo.
A evaporação retira a energia térmica do ambiente e, assim, o arrefece.
Nós usamos esse efeito para regular a temperatura do nosso corpo.
Água
Álcool puro (opcional)
O efeito de resfriamento da evaporação fica mais forte se você misturar um pouco de álcool com água.
Para economizar tempo, prepare um pano molhado para cada grupo de alunos e peça para que eles passem uns para os outros.
Passe o pano molhado sobre o dorso da sua mão e, em seguida, assopre de leve sobre ela.
1. Por que quando sopramos o ar sobre a pele molhada sente-se mais frio do quando o fazemos sobre a pele seca?
2. Como esse efeito poderia ser útil?
(se for necessário)
Para onde foi o líquido?
› Para o ar. O líquido evaporou.
É necessário energia para que o líquido "saia" do ar e evapore?
› Sim.
De onde vem essa energia?
› Ela é retirada da energia térmica do líquido e da pele, arrefecendo-os.
Em vez de simplesmente explicar que a evaporação tem um efeito de arrefecimento, ajude seus alunos a chegarem a essa conclusão por si mesmos.
Quando os alunos tiverem entendido o conceito, você pode pedir-lhes que expliquem como o corpo usa esse efeito para controlar sua temperatura. Que outras aplicações possíveis podem imaginar?